2025/09/18 16:18

ダイエット中に「おやつ代わりに海苔を食べている」という方が増えています。

低カロリーで栄養が豊富なうえ、噛みごたえがあり満腹感も得られるのが魅力です。

この記事では、昭和11年創業の田中屋海苔店が、海苔とダイエットの関係や取り入れ方、注意点をわかりやすく解説します。

海苔はなぜダイエット向きなのか


  • 噛む回数が自然に増えることで満腹感を得やすいのも特徴です。

海苔に含まれる栄養と期待できる働き

海苔にはさまざまな栄養素が含まれています。

  • 食物繊維:腸内環境を整えるのに役立つ

  • カリウムや鉄分などのミネラル:体調を維持し、むくみ対策にも有用

  • ビタミン類(A・B群など):代謝をサポート

出典:文部科学省 食品成分データベース(焼きのり 含有成分一覧)
https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl?ITEM_NO=9_09004_7


専門店がおすすめする海苔の食べ方

田中屋海苔店のお客様が実際に取り入れている方法をご紹介します。

  • 小さめのおにぎりを海苔で巻き、主食を食べ過ぎない工夫に

  • 夜食には「焼き海苔+お茶」で軽く済ませる

  • 間食用に味付け海苔を数枚だけ食べる

  • サラダやスープにちぎって加えることで、かさ増しと風味アップ

注意したいポイント

  • 食べ過ぎはヨウ素の摂り過ぎにつながる可能性があります。厚生労働省によると、成人の推奨量は1日150µg、耐容上限量は3,000µgです。
    出典:厚生労働省 eJIM「ヨウ素」
    https://www.ejim.ncgg.go.jp/pro/overseas/c03/11.html




  • 保存方法を間違えると湿気てしまい、風味が落ちます。農林水産省の食品表示例でも「直射日光・高温多湿を避けて保存」と記されています。
    出典:農林水産省 保存食今昔
    https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1909/spe2_01.html



どのくらいで効果を感じられる?

  • 1週間:おやつを海苔に置き換えると、摂取カロリーを抑えた実感を得やすい

  • 数ヶ月:毎日の食事に自然に取り入れることで、無理なく継続できる

体重変化の速度や程度は個人差が大きいため、短期間での効果を期待しすぎないことが大切です。

続けやすい簡単レシピ

忙しい方でも手軽に取り入れられるレシピを紹介します。

  • 青混ぜ海苔のサラダ

  • 焼き海苔茶漬け(夜食や小腹が空いた時に)

  • 刻み海苔入り卵焼き

まとめ

海苔は低カロリーで栄養豊富なダイエット向き食材です。

毎日の食事や間食に少しずつ取り入れることで、無理なく続けられる健康的な食生活につながります。

田中屋海苔店では、ご家庭用にぴったりの焼き海苔や青混ぜ海苔をご用意しています。ぜひ日々の食卓に取り入れてみてください。