2025/06/16 19:57
海苔の「1帖」って何枚？
「全型」や「8切」のサイズってどのくらい？
通販サイトで海苔を選ぶ際に、「○帖」「8切80枚」などの表記を見て、 よく分からない…と感じた方も多いのではないでしょうか？この記事では、海苔の単位や数え方を海苔の購入が初めての方にもわかりやすく解説します！
海苔の基本単位は「帖（じょう）」
まず覚えておきたいのが、「帖」という数え方。 これは、全型サイズの海苔10枚分を1帖と数える、日本独特の単位です。
たとえば…
・1帖：全型10枚
・3帖：全型30枚
・5帖：全型50枚（贈答用でよく使われるサイズ）
「帖」は、和紙の数え方と同じ。昔は海苔を紙のように漉いて作っていたため、同様の呼び方が残っています。
「全型（全形）」＝海苔の基本サイズ 「全型（ぜんけい）」とは、製造時の最も大きなサイズの海苔。 一般的な長方形で、サイズはおおよそ21cm × 19cmです。
おにぎりや手巻き寿司でよく見る、馴染みのある大きさですね。
「8切」って何？切り方の違いも知っておこう
海苔は用途によってカットされ、「○切」という単位で呼ばれます。 「8切」は、全型を8等分したサイズのことです。
【主なサイズ一覧】
・2切（半切）：全型の1/2 → 細巻向き
・4切：全型の1/4 → 手巻き寿司におすすめ
・8切：全型の1/8 → ごはんに巻く、一口サイズ
・16切：全型の1/16 → 納豆や冷ややっこにぴったり
ちなみに「8切80枚入り」という表記は、 8切×80枚＝全型10枚分（＝1帖）に相当します。「枚数が多く見えても、全型何枚分か？」を意識すると選びやすくなります！
「全型」と「全形」は同じ意味？
はい、同じです。 「型」と「形」の違いは、メーカーの表記ゆれによるもので、 意味やサイズはまったく変わりません。
通販で海苔を買うときのポイント3つ
・サイズ表記を確認する（例：全型 or 8切）
・枚数と帖数の換算を理解する（例：8切80枚＝1帖）
・用途に合ったサイズを選ぶ（用途別おすすめサイズ）
└手巻き寿司 → 半切（2切）
└コンビニ風おにぎり → 4切
└弁当・一口ごはん → 8切
└贈答・高級感重視 → 全型1帖ごとのセット
まとめ｜「帖」と「切り方」を知れば迷わない
「帖」＝全型10枚が基本単位
「全型（全形）」＝約21×19cmの標準サイズ
「8切」＝小分けにされた使いやすいサイズ
海苔の数え方を知っておけば、 通販やギフト選びで迷うことがなくなります。
田中屋海苔店で販売している海苔も、全型・帖単位でご用意しています。千葉県産の江戸前海苔や、有明海産海苔など、 選び抜いたものだけをご提供しています。
ご自宅用にはもちろん、ギフトや内祝いにも最適です。
＼全型・カット済タイプもラインナップ／
